大蒜的日常管理

大蒜被人们称为长在土里的青霉素,是我们日常生活中常用的调味蔬菜,具有良好的杀菌和抑菌的作用。因此对于喜欢自己动手种菜的朋友来说,种植一些大蒜不仅可以满足一家人的日常需要,还可以享受田园乐趣,一举两得。

对于一些刚刚开始学习种菜的新手朋友来说,大蒜种植好之后,从幼苗到收获这一时期应该怎样管理呢?今天就来和大家聊一下大蒜的日常管理。

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浇水

大蒜虽然耐旱性比较强,但是由于大蒜的根系比较弱,吸收水肥的速度比较慢,因此还是应该保持土壤的湿润。不同的时期所需的水量也是不同的。

幼苗期

幼苗期浇水应保持见干见湿的原则,土壤不可过干也不要有积水,切勿大水漫灌。土壤过干或者过湿都会影响大蒜的生长。

抽苔期和鳞茎膨大期

此时大蒜的需水量大大增加,民间有句谚语“要吃蒜,泥里拌”说的就是这一时期。此时应保持土壤湿润,来满足蒜苔的生长和鳞茎的膨大。

鳞茎发育后期

此时大蒜的需水量大大减少,应减少浇水,促进大蒜的鳞茎成熟和耐存储能力。如果此时浇水过多,则会影响到大蒜的品质,在后期的储存过程中也容易发生腐烂的情况。

施肥

大蒜的施肥应该遵循一个原则,底肥为主,追肥为辅。由于我们在种植大蒜的时候已经施了足够的底肥,只需在合适的时候进行三到四次追肥即可。

幼苗期

当大蒜长出5片叶子,植株生在到20厘米以上时,此时应进行第一次追肥,此时追肥应以氮肥为主,肥量应在大蒜整个生长过程所需肥量的20%左右即可。

蒜苔生长期

当大蒜叶子全部长出,蒜瓣开始进入到分瓣阶段,此时大蒜的需肥量达到了顶峰,此时应进行第二次追肥。此次追肥应施重肥,肥量应占到总量的40%左右。此时应以钾肥和氮肥为主。同时也应该辅助一些钙镁锌等微量元素肥料,来满足的大蒜的正常生长。

蒜头膨大期

进入到蒜头的膨大期后,此时应进行第三次追肥,来促进蒜头的生长膨大。此次追肥应以氮肥为主,配合一些磷肥和钾肥辅助使用。此时期的肥量应占总肥量的20左右,不易过多,容易造成蒜瓣幼芽返青,重新生长蒜叶,白白的浪费掉土壤中的养分。

除草

在大蒜的整个生长过程中,除草也是非常关键的一步。我们要时刻注意大蒜的生长情况,如果发现有杂草,要及时的清理。否则杂草会与大蒜争抢土壤中有限的水分和养分。由于大蒜的根系比较弱,而杂草的根系普遍都十分的发达,因此大蒜是争抢不过杂草的。

如果没有及时清理杂草的话,你会发现你的大蒜生长得还没有杂草长的快,甚至停止生长。

防治病虫害

大蒜属于不易得病虫害的蔬菜之一,但是不易得并不意味着不得。因此我们还是应该时刻注意大蒜的生长状态,发现异常及早处理,预防为主。保证大蒜健康的生长。

以上就是大蒜的日常管理中需要注意的几个方面,希望对您的种植能有所帮助。