大蒜土培和水培哪个好？为什么水培大蒜长得快？哪种适合你？

大蒜苗是室内种植首选蔬菜之一，不仅因为大蒜苗非常有营养，可以和各种菜进行搭配，而且大蒜苗种植起来也非常容易。无论是水培还是土培，只要方法得当都可以有非常好的收获。今天就和大家分享水培和土培的区别，供大家种植大蒜苗参考。  

在光照、温度和水分充足的情况下，影响蒜苗长势的关键因素就是养分的供应。蒜苗的生长的一个阶段就是蒜瓣本身的营养。  

也就是第1茬蒜苗，即使再不施加任何养分的情况下，大蒜都可以凭着本身提供的营养，完成第1次蒜苗的生长。 

在这一个阶段，水培蒜苗长势会比较快，但是当水培蒜苗长到一定高度之后就会变得比较缓慢。当然你可以进行收割。  

而土培蒜苗，在前期涨势会比较慢，但是当长起来之后，会长得更高更壮。  

当收割完第1茬蒜苗之后，蒜瓣本身的营养就不足了。为了能够长出同样健壮的第2茬第3茬蒜苗，提供补充营养是必须的。 

无论是土培还是水培都可以使用水溶性的有机肥料。但差别是，在土培的情况下，这些肥料可以在土壤里面存留，供大蒜的根部进行吸收，这个过程可以说是持续的。  

水培情况下，虽然养分是在水里提供，但明显不如土培更加有效。  

日常管理工作

水培要求每天都要进行管理，确保不会出现水分缺失的情况。  

而土培则恰恰相反，只要土壤里面不干，就可以不浇水。因为浇水过多，不仅可能造成根部的腐烂，也可能会招一些小黑飞。所以浇水的原则是不干不浇。