堆肥材料：什么是棕色材料和绿色材料，堆肥最理想的碳氮比例是多少？
我们在看一些有关堆肥的文章或者视频的时候，经常会看到或听到棕色材料和绿色材料，以及碳氮比例这些名词。那么什么是棕色材料和绿色材料？而什么样的碳氮比例最好呢？今天就跟大家一起来介绍这方面的知识。
什么是堆肥当中的棕色材料和绿色材料？
棕色材料包括干树叶、 木屑、 稻草、 报纸、 纸板 这些干燥的木本植物组成，也叫做碳质材料。
绿色材料包括草屑、 杂草、 各种厨余、 果皮、 腐烂的青菜叶子等，这些材料都是氮质的材料。
堆肥材料的碳氮比介绍
所有的有机物都是由大量的碳和少量的氮组成。 有机物中的这两种元素的比例被称为碳氮比。
下面是我们常用的一些材料的平均碳氮比，供大家参考。
| 棕色材料（ 含碳量较高） | 碳氮比 |
| 木头、 树叶、 炉灰渣子 | 25:1 |
| 纸板 | 350:1 |
| 玉米秸秆 | 75:1 |
| 各种水果皮 | 35:1 |
| 蔬菜叶子 | 60:1 |
| 报纸、纸张 | 170:1 |
| 各种干果壳 | 35:1 |
| 松针 | 80:1 |
| 锯末 | 325:1 |
| 稻草 | 75:1 |
| 木屑 | 400:1 |
| 绿色材料 (含氮量较高) | 碳氮比 |
| 紫花苜蓿 | 12:1 |
| 三叶草 | 23:1 |
| 咖啡渣 | 15～20:1 |
| 厨余 | 20:1 |
| 菜园的垃圾 | 30:1 |
| 草屑 | 20:1 |
| 干草 | 25:1 |
| 鸡粪 | 6～7:1 |
| 猪粪 | 6:1 |
| 羊粪 | 13～20:1 |
| 马粪 | 20～50:1 |
| 牛粪 | 20:1 |
| 家禽粪便 | 10～15:1 |
| 海藻 | 19:1 |
| 蔬菜 | 12～25:1 |
| 杂草 | 30:1 |
| 毛发 | 10:1 |
| 腐殖质 | 10:1 |
| 碎鱼 | 2.6～5:1 |
堆肥最理想的碳氮比例
合理的碳氮比能够使堆肥的时间更短，也就是让有机物更快的分解。这个比例大约是25～30:1。如果这个比例过高，也就是碳元素过多，分解的速度就会减慢。如果这个比例过低，也就是氮元素过多，堆肥就会产生臭味。
在实际的堆肥过程中，我们很难经过计算碳氮比之后再把所有材料放在一起。在现实生活中，这也是不太切合实际的。
现实生活中，目测大约棕色材料和绿色材料的体积比例。一般来说，棕色材料和绿色材料体积比例在4:1～2:1左右即可。之后在堆肥分解过程当中根据堆肥的情况，不断的调整碳氮比。比如说发现堆肥产生了臭味，这说明氮元素过多了，可以向堆肥箱里面加碳元素比较高的材料。如果发现堆肥腐烂分解的速度比较慢，可以向堆肥箱里加氮元素含量比较高的材料。
