堆肥材料:什么是棕色材料和绿色材料,堆肥最理想的碳氮比例是多少?

我们在看一些有关堆肥的文章或者视频的时候,经常会看到或听到棕色材料和绿色材料,以及碳氮比例这些名词。那么什么是棕色材料和绿色材料?而什么样的碳氮比例最好呢?今天就跟大家一起来介绍这方面的知识。

什么是堆肥当中的棕色材料和绿色材料? 

棕色材料包括干树叶、 木屑、 稻草、 报纸、 纸板 这些干燥的木本植物组成,也叫做碳质材料。 

绿色材料包括草屑、 杂草、 各种厨余、 果皮、 腐烂的青菜叶子等,这些材料都是氮质的材料。 

堆肥材料的碳氮比介绍 

所有的有机物都是由大量的碳和少量的氮组成。 有机物中的这两种元素的比例被称为碳氮比。 

下面是我们常用的一些材料的平均碳氮比,供大家参考。

棕色材料( 含碳量较高)碳氮比
木头、 树叶、 炉灰渣子 25:1 
纸板 350:1 
玉米秸秆 75:1 
各种水果皮 35:1 
蔬菜叶子  60:1 
报纸、纸张 170:1 
各种干果壳 35:1 
松针  80:1 
锯末 325:1 
稻草 75:1 
木屑 400:1 
绿色材料 (含氮量较高)碳氮比
紫花苜蓿 12:1 
三叶草 23:1 
咖啡渣 15~20:1 
厨余  20:1 
菜园的垃圾 30:1 
草屑 20:1 
干草 25:1 
鸡粪 6~7:1 
猪粪 6:1 
羊粪 13~20:1 
马粪 20~50:1 
牛粪 20:1 
家禽粪便 10~15:1 
海藻19:1 
蔬菜 12~25:1 
杂草 30:1 
毛发 10:1 
腐殖质 10:1 
碎鱼 2.6~5:1 

堆肥最理想的碳氮比例 

合理的碳氮比能够使堆肥的时间更短,也就是让有机物更快的分解。这个比例大约是25~30:1。如果这个比例过高,也就是碳元素过多,分解的速度就会减慢。如果这个比例过低,也就是氮元素过多,堆肥就会产生臭味。  

在实际的堆肥过程中,我们很难经过计算碳氮比之后再把所有材料放在一起。在现实生活中,这也是不太切合实际的。

现实生活中,目测大约棕色材料和绿色材料的体积比例。一般来说,棕色材料和绿色材料体积比例在4:1~2:1左右即可。之后在堆肥分解过程当中根据堆肥的情况,不断的调整碳氮比。比如说发现堆肥产生了臭味,这说明氮元素过多了,可以向堆肥箱里面加碳元素比较高的材料。如果发现堆肥腐烂分解的速度比较慢,可以向堆肥箱里加氮元素含量比较高的材料。