砧板 – 最好的砧板推荐

砧板是家里必不可少的厨房用品之一，我们有时候会忽视砧板的重要性。砧板的好坏会影响您用刀时的感觉。一块好的砧板会有缓冲力，让你在切肉时候更省力，又不会磨损刀刃。

砧板材质大致分为三种：塑料，橡胶和木质。

• 塑料砧板价格便宜，轻巧，容易清洗，缺点是容易磨损厨刀，塑料砧板使用时容易滑动。
• 橡胶砧板不容易产生划痕和发霉，切菜时手感舒适，缺点是不耐热，价格稍高。
• 木质砧板排水性好，不容易磨损刀刃，使用时不会滑动，缺点是容易发霉。

下面我们根据砧板尺寸，使用安全和耐用程度作对比，挑选出表现最好的4款砧板，希望有一款砧板适合您。

砧板英文：Cutting Board

整体性能最佳的砧板：OXO Good Grips 2 Piece Cutting Board Set

整体性能最佳的圆砧板：John Boos Block CCB183-R Classic Collection Maple Wood End Grain Round Chopping Block

性价比最高的砧板：Farberware 3-Piece Wood Cutting Board Set

最受欢迎的的砧板：GORILLA GRIP Original Oversized Cutting Board

整体性能最佳的砧板：OXO Good Grips 2 Piece Cutting Board Set

• 这个砧板韧性强，不易产生深的划痕，不会使刀刃变钝
• 耐用，防滑
• 砧板非常适合切菜和水果
• 可以双面使用

整体性能最佳的圆砧板：John Boos Block CCB183-R Classic Collection Maple Wood End Grain Round Chopping Block

• 这款木质砧板直径45.7cm, 厚7.6cm，非常适合家庭使用
• 质量非常好
• 不容易滋生细菌
• 使用时不容易滑动

性价比最高的砧板：Farberware 3-Piece Wood Cutting Board Set

• 这款木质砧板非常耐用
• 排水性好
• 易于保养
• 不容易产生划痕

最受欢迎的的砧板：GORILLA GRIP Original Oversized Cutting Board

• 这是一款橡胶砧板，使用起来方便
• 易于保养：不容易发霉
• 清洗方便
• 使用时不容易滑动