如何种西兰花？

西兰花的风味独特，味道鲜美，而且营养丰富，富含维生素C，因为西兰花的的颜色有青色的，所以又称青花菜，适宜在冷凉气候条件下生长，其质地柔嫩，是一种时兴的高档蔬菜，阳台种菜也是不错的选择。种西兰花包括西兰花苗，种植，田间管理，害虫防治等技术。

培养季节

西兰花春天和秋天都可以栽培 。育苗期一般为50到60天。从种植到  收获时间，春作为：5个月左右，秋作为4个月左右。

整地、施肥

定植西兰花生长较快，需要的肥料较多，要结合土地施与足够的底肥。

肥水管理

西兰花喜肥水，要适当、分期追肥。适当的追肥可以促进花球迅速生长。在莲座期和花球形成期要及时浇水，但在多雨季节或地区，记得要及时排水。防止沤根。

采收西兰花

在花蕾还没开放的时候采收为好，采收时要注意 把花球下部10左右割下，花球采摘后。植株新芽萌发，快速生长，在侧枝形成侧花球。当侧花球长到一定大小，可再次采摘。一般可以连续采摘2~3次.