如何种萝卜?

萝卜是常见的阳台种菜选择之一。萝卜含有丰富的一样价值成分。但是在种植的过程中,因品种、播种期、种植密度和水分多少的差异,以及施肥、采收期和贮藏不当等,都会造成肉质根空心,影响食用品质和营养价值。那么如何在种植的过程中防治空心萝卜的出现呢?

1、品种差异

肉质致密的小型萝卜,肉质根生长较慢,叶和根生长平衡,不易空心;肉质疏松的大型萝卜,肉质根膨大生长过快,根的生长大于叶的生长易空心。

2、播期差异

萝卜在高温干旱下生长,尤其是晚上温度高,生长停滞,消耗大量营养物质,容易空心;适期播种,使萝卜在日温较高、夜温较低、昼夜温差较大的环境下正常生长,不易空心。

3、密度差异

萝卜在土质较肥沃、株行距较宽的条件下,肉质根生长过快,叶和根的生长失去平衡,使地上部制造的有机营养不足以供给地下部肉质根膨大生长的需要,容易出现空心。

4、施肥不当

萝卜施肥不合理,特别是后期追肥过迟,用量过多,加之肥料品种搭配不当,氮肥施得多,使萝卜地上部生长过于旺盛,块根肥大,而引起空心。

5、土壤缺水

土壤水分是影响萝卜空心的重要因素之一,尤其在肉质根形成期,土壤缺水,生长受阻,很易空心,若前期土壤潮湿,后期土壤干燥,不利营养物质的积累与运转,根部组织失水,也容易发生空心。

6、采收过迟

春夏类型萝卜品种,在采收偏晚或发生先期抽薹后而空心。

7、贮藏不当

收贮的萝卜,气温过高,湿度偏低,因呼吸消耗快和水分散失而发生空心;气温过低,肉质根受冻后也易发生空心。

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