喝红酒为什么用高脚杯?红酒杯有柄的真实原因

为什么喝红酒一定要用有柄的酒杯呢,这种杯叫高脚杯。其它的酒,啤酒,白酒,无论多么高档白酒,都是普通的杯子。喝红酒感觉是不是有点装高雅?

其实这是有原因的。红酒的最佳品尝温度是在15-20左右最好,如果使用没脚的杯子,人手的温度就会使红酒温度发生变化,喝起来口感就那么好了。因此,下次喝红酒时,记得用手握住冰,而不是托着酒杯。